무뼈닭발 부평 맛집
오늘은 맛집을 소개 시켜드리려고합니다. 인천 부평구 부개동 굴포천역 근처에 위치한 소문난 만복네라는 간판을 하고 있는 실내포차식 맛집입니다. 평일에도 사람이 많지만 주말에는 꽉꽉 차서 기다려야 할 정도입니다. 주변 가게는 비어있지만 소문난 만복네 만큼은 항상 손님이 차있습니다.
그 이유는 음식들이 정말 맛있기때문인데요. 그 중에서도 무뼈닭발은 제가 먹어본 닭발 중에 1순위에 꼽힐 정도로 맛있습니다. 참고로 저는 닭발 매니아입니다. 무뼈닭발이 나오는 순간 소주를 부릅니다. 다른 직화 닭발이랑은 조금 다르게 닭발에 수분이 있어서 뻑뻑하지도 않고 부드럽고 쫄깃쫄깃합니다.
부평 맛집 소문난 만복네는 무뼈닭발에 양념이 깊숙히 베어있어 먹을때에도 깊은 양념맛이 닭발과 조화를 이룹니다. 닭발에 마요네즈를 찍어먹어 보셨나요 ? 무뼈닭발을 이 집 특유에 마요네즈를 찍어 먹어 보면 정말 맛있습니다. 보기에는 매워보이지만 불밝처럼 맵지는 않습니다. 불닭에 못미치는 중간맛정도 맵기라고 보시면 됩니다. 먹기 딱 좋은 맵기입니다.
음식이 나오기전에 닭 육수로 우러낸 칼국수가 나옵니다. 이 칼국수도 묘한 매력이 있어 계속 먹게됩니다. 소문난 만복네에 자주 오는 편입니다. 2차로 소주 먹기 딱 좋은 장소라서 그런데요. 칼국수가 맛있어서 리필한적도 있습니다.
오랜만에 가서 소세지도 하나 시켜 봤습니다. 역시 너무 맜있었습니다. 주인분이 너무 친절하셔서 이제는 소주나 음료수같은 것들은 제가 가서 가져옵니다.ㅎㅎ
무뼈닭발 말고도 메뉴가 굉장히 많은 편인데요. 저는 닭볶음탕도 정말 맛있게먹은 기억이 나네요.
맛집에 냄새가 스멀스멀 나는 외부모습입니다.ㅎㅎ 정말 맛있는 음식과 안주가 많은 곳이니 부평에 계신분들은 한번쯤 가셔서 드셔보시면 좋을것같습니다!
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